Свадебный торт
Автор: mariwka от 15-11-2013, 00:17
Торт является не заменимым атрибутом каждой свадьбы не зависимо от его пышности и размаха. Первые свадебные торты были фруктовые и от этого имели темный цвет, а сейчас большее предпочтение отдается белому цвету. Их, как правило, заказывают у поставщика или в специальной кондитерской, а когда торжество происходит в ресторане, то торт могут выпечь на ресторанной кухне. А если свадьбу скромно отмечают в домашней обстановке, то торт обычно выпекает приглашенная подруга или знакомая. За создание свадебных тортов сейчас берутся многие кондитерские, и кулинары смогут воплотить любые ваши мечты и пожелания, могут сделать торт многоэтажным, могут украсить фигурками, цветами, фруктами. Вариантов оформления свадебных тортов существует огромное множество. Наиболее популярный это, конечно же, торт в несколько ярусов, выглядит он очень эффектно, торжественно смотрится на фотографиях. Коржи нескольких ярусов можно разместить либо на подставках, либо соединить по типу пирамидки. К оформлению торта специалисты подходят весьма серьезно, верх обычно украшают миниатюрные фигурки в виде лебедей или жениха и невесты.
